Пояснюємо, коли качають перший мед в Україні, чому справжній травневий мед з’являється лише в червні та як обрати якісний натуральний мед.
Читати статтю
Акація - як медоносна рослина, цвіте досить не довго, на самому початку літа. Погоди в цей період не завжди прихильні до бджіл. Адже для виділення нектару дуже важливою є вологість повітря, температурний режим.
І тому ціна на акацієвий мед досить не дешева. Вартість може залежати від багатьох факторів, і погода основний аспект. Якщо погода дозволить зібрати достатню кількість меду акації, ми радуватимемо їм Вас. І Ви зможете купити його за доступною ціною. Але бувають періоди, коли він є на вагу золота. І лише 10% всього видобутого меду посідає цей сорт.
Свіжий мед акації являє собою світлий, прозорий продукт. Який не є яскраво вираженим, а скоріше нейтральним, легким до смаку, з характерним ароматом. Цей вид меду довго залишається рідким, не змінює свою структуру. Дуже рекомендуємо Вам купити та скуштувати цей неймовірно смачний мед.
Він не піддається кристалізації довгий час, завдяки тому, що в натуральному акаційному меді переважає більше 41% фруктози, 36% глюкози, на відміну від інших видів. Завдяки великому вмісту фруктози, він добре засвоюватиметься організмом.
Переважний для прийому алергікам, людям, які страждають на цукровий діабет. Так як продукти, що містять фруктозу для переробки організмом, не потребують вироблення інсуліну. Якщо серед Ваших близьких є люди з таким діагнозом, радимо Вам купити їм такі ласощі.
Мед акації багатий великим вмістом вітамінів та мікроелементів, таких як:
| Кальцій | 15.00 мг |
| Фосфор | 18 мг |
| Магній | 3.01 мкг |
| Желізо | 0.81 мкг |
| Калій | 36.05 мг |
| Йод | 2.00 мкг |
Такий вміст корисних речовин стимулює організм людини до боротьби з вірусами, інфекціями та благотворно впливає на загальний стан нервової системи.
Ми звикли, що цей продукт сам по собі смачний, вживаємо його з чашкою чаю або використовуємо у випічці, тортиках, солодких напоях. Але акацієвий мед може бути як один із інгредієнтів до солоних страв.
Можна купити курячі крильця, замаринувати їх спеціями та додати ложечку акацієвого меду. Завдяки цьому крила набувають золотистої скоринки.
А ще можна використовувати як добавку до соусу в салаті, з гірчицею і винним оцтом. Або заправка до м'яса, риби, з пестовим соусом. І взагалі-то багато де використовуватися як доповнення до оригінальної страви.
У коментарях ми раді почути Ваш варіант незвичайного використання. За найцікавіший коментар пропонуємо подарунок від нас.
Вся продукція представлена в інтернет магазині carstvo-medy.com.ua, це продукція з нашої родинної пасіки. Ми маємо паспорт пасіки, який говорить про те, що вона відповідає всім екологічним номам та вимогам України. У нас не велика сімейна пасіка, і ми дуже дбайливо і з любов'ю видобуваємо мед для Вас.
Ну звичайно купити корисний, натуральний акацієвий мед, найкраще на пряму у пасічника, так як ви будете точно впевнені в його якості. Купуючи у нас, ціна Вас приємно здивує, а смак не залишить байдужим.
Пояснюємо, коли качають перший мед в Україні, чому справжній травневий мед з’являється лише в червні та як обрати якісний натуральний мед.
Читати статтю
Шукаєте, що подарувати татові на День батька чи День народження? Обирайте солодкі та корисні подарунки з медом від Царство Меду.
Читати статтю
Дізнайтесь, як правильно зберігати мед у домашніх умовах, чи потрібно ставити його в холодильник та чому натуральний мед кристалізується.
Читати статтю
Дізнайтеся, скільки меду можна вживати щодня без шкоди для здоров’я, чим корисний натуральний мед та як правильно його їсти дорослим і дітям.
Читати статтю
Дізнайтесь, чи справді мед корисний для здоров’я, скільки його можна вживати та чи може він замінити цукор. Просте пояснення без міфів.
Читати статтю